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麻黄鸡孵出“金蛋蛋”
【字体: 】 发布时间:2018-4-26 7:45:52   【打印】【关闭】
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春光明媚,位于毛集实验区的淮南绿馨园生态农业园一派生机盎然,绿柳拂动,花儿绽放,林地里鸡群欢畅,河汊中鸭群阵阵。曾经的采煤沉陷区,经过治理改造,致力发展林下养鸡模式,如今,这里已成为最大的淮南麻黄鸡散养基地。

4月间,淮河早报、淮南网记者来到淮南市绿馨园采煤沉陷区综合治理公司农业园,在与公司负责人陈鹏谈及淮南麻黄鸡产业效益时,兴奋地对记者说:“今年麻黄鸡价格高,一只能赚几十块钱,养殖户都特高兴?!?

绿馨园是在新集矿区沉陷区上建立起来的,规划发展中,绿馨园倾力植绿,在开垦的大片林地下,养殖优质地方品种——淮南麻黄鸡。由于有淮南麻黄鸡不停觅食,林下的杂草不见了,害虫没有了,相当于为树林除草捉虫。同时,淮南麻黄鸡遗留的鸡粪,又成为了林地的肥料,相互促进中,有利于双方成长。此间,循环共生中,没有农药和除草剂的使用,淮南绿馨园公司在探索一条绿色发展之路。

在采煤沉陷区综合治理中,发展林业成为绿馨园公司的首选。在考虑林下种养时,公司逐渐把目光锁定淮南麻黄鸡?;茨下榛萍θ獾凹嬗?,具有青胫、青喙、公鸡全红羽,母鸡麻黄羽的外貌特征,耐粗饲,觅食能力强,青草、嫩树叶、遗谷落粒、草籽、小虫均是该品种的美味佳肴,适合于生态放养,对疾病的抵抗力较强。其肉质鲜美,口感丰富,仔公鸡清炒、老公鸡红烧、老母鸡炖汤是淮南地区的名菜,极受民间欢迎,具有广阔市场前景。

绿馨园采煤沉陷区综合治理公司从2012年开始发展淮南麻黄鸡,从第一批1万只起步,逐年增加,2016年,“绿馨园”牌淮南麻黄鸡获得“淮南名牌”,获得政府3万元奖励。目前,绿馨园已发展到年出栏10多万只,成为淮南麻黄鸡最大养殖基地,公司负责人陈鹏现为淮南市麻黄鸡产业协会秘书长。

在养殖基地,淮河早报、淮南网记者看到一些新建的鸡棚,陈鹏介绍道,今年淮南麻黄鸡价格好,养殖户都大赚了一笔,养殖热情高。年前雪大,有的鸡棚压倒了,现都重修了,还有新建的。

陈鹏进一步介绍,淮南麻黄鸡产业发展受市场影响,时有反复,特别是禽流感时期更是降到冰点。但淮南麻黄鸡这一品种有外观好、营养好的优良特性,虽然销售价格在市场上高于品种鸡、杂交鸡2-3倍,依然受到消费者的青睐,因此淮南麻黄鸡产业仍有广阔空间,发展趋势明显。

除了林下散养淮南麻黄鸡,绿馨园公司还有大量蛋鸡,蛋鸡集中饲养必然产生大量鸡粪,为此,公司投资360万元,兴建1000立方米的发酵沼气罐。目前,该项目建设正在进行中。据了解,此种大型发酵沼气罐不仅可处理鸡粪,还可处理秸秆,实现项目区域能源清洁化,提供优质有机肥,有利于改善生态环境,促进现代农业可持续发展。

下一步,绿馨园公司设想建立淮南麻黄鸡文化产业园,对产品深加工,将鸡毛加工为毽子等体育用品或其它工艺品,挖掘如“一人得道,鸡犬升天”等本土文化,以传承、发扬淮南麻黄鸡文化,促进淮南麻黄鸡品种?;?。

图:绿馨园公司负责人陈鹏在查看林下散养的淮南麻黄鸡

(记者 张雪峰 编辑 汤宁)


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